2025年創業のマイクロ・ロースタリー、OTTOMAN COFFEEです。

足おきや腰かけ、さらにはサイドテーブルとしても機能してくれるトルコ発祥の家具、オットマン。

くつろぎを与えてくれながらも決して出しゃばらないその健気な姿勢に敬意を表し、屋号といたしました。

肝心のコーヒーは、「華やかながらコクのある味わい」、「環境に配慮した農園から」をメインテーマに据え、世界各地の高品質なシングルオリジンを選定。

半熱風式の小型焙煎機でオーダーごとに焙煎し、冷却後に手早く梱包。
資材には紙素材でありながら高い気密性を持つ環境配慮型パッケージを採用し、減プラスチックを実践しながらもコーヒー豆は新鮮な状態でお届けいたします。

お手元に届いた時点からピークアウトしていくまで、味わいと香りの日々の変化を感じることも、コーヒーの楽しみ方のひとつであると月並みながらに考えます。

私たちのお届けするコーヒーが、どうか皆様の日々のくつろぎにお役立ちできますように。